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第220章 感恩节晚餐制作(一)

,让玛丽亚一下丧了气。

————

和这套豪宅相得益彰,希尔家的厨房也是相当的宽敞、明亮。

天然大理石打造的中岛台面,在无主灯设计的柔和光线映照下,流转着珍珠母贝般温润的光泽。

整套德国进口厨具整齐陈列,应有尽有。

然而此刻,这个充满设计感的厨房却显得有些拥挤、凌乱。

料理台上堆满了采购的新鲜食材。

顾安、布鲁克和帕特里克三人系着田园风格的碎花围裙,正略显笨拙地为南瓜、土豆和红薯去皮。

阿尔弗雷德则悠闲地坐在他们对面的高脚椅上,翻阅着各种菜谱和烹饪视频。

相比之下,年纪最小的格洛丽亚反而显得最为娴熟。

她正有条不紊地准备着明天要用的派皮面团。

“叮咚——”

清脆的门铃声打破了厨房的忙碌。

“我去开门。”

顾安匆匆在围裙上抹了抹手,朝玄关走去。

“你好。”

“你……好?”

乔治安娜迟疑地回应着问候。

“乔治安娜?”

顾安侧身让出通道,示意对方进门,

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“你最近还好吗?”

乔治安娜轻轻点头,努力让自己的目光不要停留在那条碎花围裙上。

“挺好的,妈妈说你们在准备感恩节晚餐,让我过来帮忙。”

当她踏入厨房的瞬间,眼前的景象让她顿时明白:

这将是一项浩大的工程......

“乔治安娜?”

两道声音同时响起。

乔治安娜有些拘谨地朝布鲁克和格洛丽亚点点头。

顾安笑着拍了拍手:

“很好,我们又有了一个帮手!”

“乔治安娜,你先和格洛丽亚一起准备甜品好吗?”

两个小姑娘对视一眼,都朝顾安点了点头。

-

顾安定的菜单是感恩节的传统菜单。

主菜:烤火鸡。

火鸡里面会填充用面包块、香草、洋葱、芹菜、香肠制作的馅料。

配料:蔓越莓酱。

酸甜口感的蔓越莓酱是火鸡的经典搭配,传统做法是用新鲜蔓越莓加糖熬煮。

配菜:土豆泥。

奶油加黄油调制土豆泥,再淋上肉汁。

红薯菜肴:红薯泥。

混合肉桂、黄油,顶部撒上山核桃碎。

蔬菜配菜:烤根茎蔬菜。

胡萝卜、防风草、南瓜、西兰花……

甜点:南瓜派。

南瓜泥、香料和奶油制成,配打发奶油或冰淇淋。

剩下的一些是餐包、牛排、清炒虾仁。

-

“有些东西为什么不直接买现成的?”

乔治安娜一边熬煮蔓越莓酱,一边忍不住问道。

顾安正拿着把食物称,一丝不苟地把盐、黑胡椒、肉桂、黄油、橄榄油一一称量好,并逐一分装进小碟中。

旁边还有一堆食材准备过秤。

“自己动手更有意义吧?”

乔治安娜环顾着几个笨拙的男生,又瞥了眼那台精确到0.1克的电子秤,对明晚的晚餐不禁生出几分隐忧来。

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